Neste ekspertsvar

Ekspertsvar

11. june 06:01
Forvirret : Hei Siri.
Jeg lurte på en ting. Når det kommer til frukt og grønnsaker så skal jo det skylles godt mtp smitte. Men hva vil det si å skylle godt? En kurv med jordbær feks, skal man bare holde den litt (10-15sek) under rennende vann eller skal vært bær skylles og vaskes hver for seg. Det samme gjelder jo feks druer.

En annen ting jeg også lurer på. Det sies jo at kjøtt skal være nystekt og så varmt som mulig når det spises, hvordan er det da med kjøttdisker i matbutikken? Kan man spise grillet kylling derfra uten å varme den opp? De kan jo ha ligget i lunken temperatur i flere timer. Og hva med pølser fra feks bensinstasjonen?

Jeg ser andre gravide kjøpe seg mat som inneholder ting man ikke skal spise, feks salami pølse i baguett, hvor de bare tar ut salamien før de spiser det, eller biff som ikke er gjennomstekt hvor man bare spiser den stekte kanten. Er dette greit eller vil bakteriene sitte igjen selv etter man har tatt bort det man ikke skal spise?

Hilsen en som er litt forvirret.
Midwife og Jordmor Siri svarer:

Hei!

Her er svarene mine fra dagens nettprat på facebook

Følg meg gjerne på Soundcloud på jordmor Siri podkast

Ha en riktig strålende dag videre!
​Vennlig hilsen jordmor Siri

Svaret er sponset av Supervital
 
Mer innhold
Instagram - Siste bilder tagget med #altformamma vises her

{{image.caption.text}}