Få fart på magen

Få fart på magen
Sliter du med treg mage kan disse småkakene gjøre susen, de er fulle av solsikkekjerner, kli og havregryn og alt dette er fiber som får fart på magen. Gode er de også, og trenger du litt energi kan de brukes til det også.
Av Jordmor Siri

Solsikkekjernekaker

200 gram smør el margarin og

100 gram hvitt sukker

150 gram brunt sukker

2 egg, lett vispet

2 ts vaniljeessens

175 gram hvetemel

1 ts salt

1 ts natron

6 dl store havregryn

1 dl solsikkefrø

1 dl hvetekli

Rør smør og sukker lett og luftig sammen, og tilsett eggene og vaniljeessensen. Ha i mel, natron og salt og rør det inn i røren. Vend inn havregrynene, solsikkekjernene og hveteklien. Sett deigen på stekebrett med teskje på bakepapir, eller smurt flate. Sett det midt inn i ovnen og la det steke i 10-12 minutter, eller til de er gyldne.  Stekes ved 200 grader. 

Har du lyst til å piffe dem opp litt kan du tilsette rosiner og eller nøtter, eller små sjokoladebiter. 

 

Publisert Tirsdag 12. september, 2017
 
Mer innhold
Instagram - Siste bilder tagget med #altformamma vises her

{{image.caption.text}}