Peppernøtter
65 g sirup
125 g smør
2 ss søt eller sur fløte varmes i en kjele
tilsett
1 egg
175 g sukker som er vispet sammen
sikt i
1 ts kanel
1 ts ingefær, pulver eller fersk
1/2 ts pepper
2 ts bakepulver
2 mandeldråper
300 g hvetemel
Deigen avkjøles og trilles til små kuler som stekes ved 210 grader i 8-10 minutter
Hvis du lager dem små blir de litt harde, litt større, så blir de mykere. Passer veldig godt å bake sammen med små hjelpere:)
Har du en favoritt oppskrift, så ta bilde av kakene/kaken og send den inn til oss, så legger jeg det ut til felles glede:)