Neste ekspertsvar

Fødepizza får igang fødselen

Fødepizza får igang fødselen
Foto: Mikael Damkier, Scanstockphoto.com
Er du lei av å gå med stor mage? Har kommet til termin og vil prøve å sette igang fødselen? Da kan fødepizza være et av de gode tipsene. Det skader ihvertfall ikke å prøve! Eller sjekk med fødselsforumet vårt om det er andre som har gode tips.
Av Jordmor Siri

Fødepizza

Pizzadeig, nok til en langpanne:
9 dl hvetemel
1 pk gjær (tørr/fersk)
1 ts salt
3 ss olivenolje
3 dl vann


Pizzafyll:
2 ss margarin
1 stor løk
500g kjøttdeig
1 boks tomater + 2-3 ss tomatpurè eller
1 boks tomatpurè
2-3 hvitløksfedd
1 ts salt
½ ts pepper
½ ts oregano
½ ts basilikum
ca. 2 dl vann
ost

Lag først deigen og la den heve til dobbel størrelse. Mens den hever lager du fyllet i en stekepanne eller gryte. Stek kjøttdeigen først med okje og hvitløk. Så tilsetter du de andre ingrediensene og lar dette surre på middelsvarme til deigene er ferdig hevet.
Stekes på 225oC i ca.20 min til osten er gyllen og skorpen sprø.
 

Mer innhold
Instagram - Siste bilder tagget med #altformamma vises her

{{image.caption.text}}